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碧螺春是一种绿茶，保鲜的方法如下：1. 存放温度：碧螺春保鲜要避免暴露在高温环境中，最好存放在干燥、阴凉的地方，温度保持在摄氏20度左右。2. 避免潮湿：碧螺春容易吸湿，因此存放时要注意避免潮湿的环境和接触水分。3. 防止阳光直射：阳光会导致茶叶变质，所以存放时要避免阳光直射，可以选择不透明的容器或罐子保管。4. 隔离异味：碧螺春易受异味影响，所以要与其他具有较强气味的物品隔离开来。5. 密封保存：将碧螺春放入密封的罐子中保存，以防空气、湿气进入。以上是保鲜碧螺春的基本方法，如能注意以上几点，能够延长碧螺春的保鲜期限。